on 10 Jan 2024 , Concise by Kajalmishra, 0 0
पापड़ की चूरी यह राजस्थान में काफ़ी लोकप्रिय है । यह मारवाड़ी नाश्ता है जो खास करके खाने के साथ परोसा जाता है। आवश्यक सामग्री: पापड़:१ १/४ कप क्रश किए हुए। आलू भुजिया :१/४ कप प्याज : १/२ कप बारीक कटा हुआ टमाटर :१/२कप बारीक कटा हुआ हरी मिर्च:१ टेबल स्पून बारीक कटा हुआ हरी धनिया : १ टेबल स्पून बारीक कटी हुई। लाल मिर्च पाउडर: १ टी स्पून घी :१टेबल स्पून पिघला हुआ नमक :स्वादानुसार बनाने की विधि: सबसे पहले एक बाउल में पापड़, भुजिया ,प्याज , टमाटर, हरी मिर्च , हर
on 2 May 2023 , Concise by Kajalmishra, 0 0
आवश्यक सामग्री: गेंहू का आटा :१कप खस खस :१टी स्पून गुड़ :५ टेबल स्पून किसा हुआ घी:५ टेबल स्पून इलायची पाउडर:१/४टी स्पून नारियल: १टी स्पून किसा हुआ बादाम पिस्ता:२टी स्पून बनाने की विधि: एक थाली में घी या तेल लगा कर उस पर खसखस डालकर उसे साइड में रख दे। अब एक कढ़ाई में घी गर्म करें घी गर्म होने के बाद उस में गेहूं का आटा डालकर 15 से 17 मिनट तक सुनहरा होने तक भून लें। फिर गैस से उतारकर उसमें गुड़, इलायची, नारियल डालें और अच्छी तरह से मिला ले। जब गुड पिघल जाए औ
आवश्यक सामग्री: पीली मूंग दाल: १कप (३ घंटे तक भिगोई हुई) घी:३/४कप चीनी:१ १/२कप दूध :१कप इलायची पाउडर:१/२टेबल स्पून केसर :कुछ लच्छे बादाम पिस्ता:२टी स्पून बारीक कटे हुए। बनाने की विधि: मूंग दाल को अच्छी तरह से छानकर उसमें एक कप पानी मिलाकर मिक्सर में उसे अच्छी तरह बांट लें। केसर को १ टेबल स्पून गुनगुने दूध में घोल कर रख दे । एक कढ़ाई में घी गर्म करें उसमें यह मूंग दाल का पेस्ट डालकर उसे 40 से 45 मिनट तक सुनहरा होने तक भून लें। उसमें गुनगुना दूध और एक कप गुन
आवश्यक सामग्री: चावल :१ कप ( भिगोए हुए) घी :२ टेबल स्पून मसूर दाल :१/२कप तेजपत्ता :१ प्याज :१/२कप बारीक कटा हुआ अदरक लहसुन पेस्ट:२टी स्पून फनसी:१/२ कप कटा हुआ आलू:४-५ छोटे छिले हुए हरे मटर:१/२ कप प्याज :६-७ छोटे हरी मिर्च:१टेबल स्पून बारीक कटी हुई। पीस कर पाउडर बनाने के लिए: लौंग:४ इलायची:२ दालचीनी :२ टुकडे। बनाने की विधि: लौंग, इलायची और दलचिनी को पीसकर उसका पाउडर बना ले । सबसे पहले एक नॉन स्टिक पैन में घी गर्म करें और उसमें तेजपत्ता
आवश्यक सामग्री: बासमती चावल: १ १/२कप घी :३ टेबल स्पून दालचीनी :१ टुकड़ा लौंग:२ जीरा :१/२ टी स्पून हींग :१/४ टी स्पून गाजर :१कप टुकड़े किए हुए आलू : १ १/२ कप टुकड़े किए हुए हरे मटर :१कप हल्दी पाउडर :१टी स्पून लाल मिर्च पाउडर: १टी स्पून गरम मसाला :२ टी स्पून नमक :स्वादानुसार बनाने की विधि: गुजराती मसाला भात बनाने के लिए सबसे पहले चावल साफ करके उसे ३० मिनट के भिगो कर रख दे । प्रेशर कुकर में घी गर्म करें और उसमें लोंग, दालचीनी और जीरा डालें । जब
on 1 May 2023 , Concise by Kajalmishra, 0 0
आवश्यक सामग्री: हरे मटर: २कप उबले हुए घी :२टी स्पून तेजपत्ता :१ हरा धनिया: २टेबल स्पून बारीक कटी हुई पेस्ट बनाने के लिए: हल्दी पाउडर:१/२टी स्पून मिर्च पाउडर :१/२टी स्पून अदरक :१/२ टेबल स्पून किसा हुआ काली मिर्च:१/२टी स्पून जीरा पाउडर:१टी स्पून गरम मसाला:१चुटकी नमक: स्वादानुसार पानी :१ टेबल स्पून बनाने की विधि: सबसे पहले एक बाउल में हल्दी पाउडर, मिर्च पाउडर, अदरक, काली मिर्च, जीरा पाउडर, नमक, गरम मसाला और पानी डालकर उसका पेस्ट बना लें। अब एक
on 8 Feb 2023 , Concise by Momisarma, 0 0
महंगाई, बेरोजगारी और बिजली संकट के कारण पाकिस्तान सरकार के खिलाफ लोग अब राजमार्गों को पूरी तरह जाम कर प्रदर्शन कर रहे हैं। प्रदर्शनकारियों के अनुसार पिछले कई महीनों से सेनाओं ने खनिज खदानों और जमीनों पर कब्जा कियाऔर पाकिस्तान, चीन के व्यापारिक घराने आर्थिक कॉरिडोर के नाम पर स्थानीय संसाधनों को भी लूट रहे हैं। कई क्षेत्र संघीय सरकार के वित्तीय अनुदान पर निर्भर रहने के बाबजूद संघीय सरकार ने वार्षिक वित्तीय विकास अनुदान जारी नहीं किया है।
on 20 Jan 2023 , Concise by Momisarma, 0 0
गुरुवार को अमेरिका में 34 वर्षीय मनीष कुमार नाम के एक भारतीय व्यक्ति को 280 करोड़ रूपए की ड्रग्स तस्करी में सात साल के जेल की सजा सुनाई। और 100,000 अमेरिकी डॉलर का जुर्माना भी लगाया। बोस्टन की संघीय अभियोजकों के बयान के अनुसार मनीष कुमार भारत और सिंगापुर से अवैध तस्करी के जरिए अमेरिका में लाखों अवैध ड्रग्स की गोलियां उन लोगों को भेजा करता था जिनके पास कोई नुस्खे नहीं थे।
on 7 Dec 2022 , Concise by Smartgirl, 0 0
पिज़्ज़ा बहुत लजीज होता है लेकिन बाजार का पिज्जा महंगा भी आता है। घर पर ही ब्रेड और मलाई से बनाइए स्वादिष्ट पिज़्ज़ा। सामग्री _ 4 ब्रेड, आधी कटोरी मलाई, एक टमाटर, एक प्याज, एक हरी मिर्च, पांच छह धनिया की पत्ती, एक इंच अदरख, नमक स्वादानुसार। बनाने की विधि - करीब 4 ब्रेड के लिए आधी कटोरी मलाई में एक टमाटर एक प्याज, हरी मिर्च थोड़ी सी धनिया, थोड़ा कद्द्दू किया हुआ अदरक और स्वादानुसार नमक डाल कर के फेंट लीजिए। मलाई को 4 भाग में बांटकर उसको चारों ब्रेक पर लगा दीजिए। अब इन ब्रेड को मलाई के …
on 4 Jul 2022 , Concise by Momisarma, 0 0
यह एक अनोखी आलू रेसिपी है जो आपकी पसंदीदा डिशेज में से एक बन जाएगी। यह रेसिपी एक स्नैक्स डिश है, जिसे बारिश के दिनो मे और भी ज्यादा पसन्द किया जाता है। भरवां आलू तिलनाज बनाने कि सामग्री- 4 मध्यम आलू 60 ग्राम मटर 30 ग्राम पनीर 30 ग्राम तिल 5 ग्राम गरम मसाला पाउडर 30 ग्राम घी 100 ग्राम खोया 60 ग्राम काजू 5 ग्राम जीरा पाउडर 5 ग्राम लाल मिर्च पाउडर स्वाद अनुसार नमक 300 मिली तेल भरवां आलू तिलनाज बनाने की विधि- 4 आलू को छीलकर ऊपर की परत काटे। फिर बीच से निकालकर थोड़े से …
on 4 Jul 2022 , Concise by AwadheshPratapSingh, 0 0
लौकी का रायता गर्मियों में खाया जाने वाला एक खास खाद्य पदार्थ है जो कि शरीर को ताजगी प्रदान करता है और पौष्टिक भी होता है | इस लेख में लौकी का रायता बनाने की आसान विधि बताई गई है | सामग्री :- आवश्यकतानुसार लौकी फ़ेटा हुआ दही आवश्यकतानुसार आवश्यकतानुसार नमक घी हरी मिर्च जीरा हरी धनिया पत्ती विधि :- • लौकी को धुलकर छील लें और उसे अच्छे से कद्दूकस कर लें इसके बाद एक पैन लें उसमें घी डालकर जीरे का तड़का लगाएं | • अब उसी पैन में कद्दूकस की हुई लौकी , बारीक कटी हरी मिर्च …
on 7 Jun 2022 , Concise by AwadheshPratapSingh, 0 0
चना दाल एक पौष्टिक व्यंजन होने के साथ-साथ काफ़ी स्वादिष्ट व्यंजन भी है जिसे लोग अक्सर खाना पसंद करते हैं | इस लेख में चना दाल बनाने की विधि बताई गई है |
on 4 Jun 2022 , Concise by AwadheshPratapSingh, 0 0
अमावट या आम पापड़ पक्के आम के रस से बनने वाला एक खाद्य पदार्थ है जिसका स्वाद खट्टा-मीठा होता है और सभी को अधिकतर पसंद भी आता है |इस लेख में अमावट बनाने की विधि बताई गई है |
on 12 May 2022 , Concise by AwadheshPratapSingh, 0 0
इस लेख में आटे का चीला बनाने की विधि दी गई है| इसमें दी गई सामग्री की मात्रा तीन लोगों हेतु चीला बनाने के लिए है इसे अपने आवश्यकतानुसार घटा या बढ़ा भी सकते हैं |
on 7 May 2022 , Concise by Smartgirl, 0 0
क्या आपको पता है की गोभी की सब्जी ही नही बल्कि खीर भी बनाई जाती है। आइए बताती हूं गोभी की खीर बनाने का तरीका।
on 11 Dec 2021 , Concise by Kajalmishra, 0 0
मटर पुलाव बनाने के लिए चावल को ३० मिनिट तक भिगो कर रखे ।एक प्रेशर कुकर में घी गर्म करें उसमें लॉन्ग , ईलायची, दालचीनी, चक्र फूल, प्याज डाले और मध्यम आंच पर ८ मिनट तक भून लें
दही और बेसन को एक बाउल में अच्छी तरह से फेंट ले। एक गहरे नॉन स्टिक पैन में घी गरम करें और सरसों, जीरा, सौंफ, कलोंजी, तेजपत्ता,दालचीनी, हींग डालकर मध्यम आंच पर कुछ सेकेंड तक भून लें।
on 12 Dec 2020 , Concise by Kajalmishra, 0 0
पालक को धोकर काट लें। कुकर में नमक व पानी डालकर पालक को उबाल लें। उबले पालक का पानी छानकर अलग कर लें उसके बाद पालक को पीस लें
on 10 Dec 2020 , Concise by Kajalmishra, 0 0
ठंडी के मौसम में मूली के पराठे बहुत अच्छे रहते है। यह जुकाम, खासी इस सब में भी काफ़ी मददगार साबित होता है।और खाने में काफी स्वादिष्ट भी होता है।
on 9 Dec 2020 , Concise by Kajalmishra, 0 0
सबसे पहले गहरे नॉन- स्टिक पैन में तेल डालें और उसे गर्म करने के पश्चात उसमें इलायची और तेज पत्ता डालकर उसे भून लें।
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