on 16 Dec 2020 , Concise by Kajalmishra, 0 0
सबसे पहले कढ़ाई में तेल गरम कर के उसमें जीरा डालें और उसे 20 सेकंड तक भून ले। अब इसमें प्याज डालें और प्यास को 4 से 5 मिनट तक भूनें |
on 15 Dec 2020 , Concise by Kajalmishra, 0 0
भिंडी को धो कर बड़े - 2 टुकड़ों में काट ले। सरसों और खस-खस को मिलाकर उसको अच्छे से पीस ले और उसका पाउडर बना ले।
on 14 Dec 2020 , Concise by Kajalmishra, 0 0
मैदे को पानी में घोल कर उसका पतला घोल बना ले। इस घोल में नमक, काली मिर्च पाउडर डाल दे। ब्रेड को मिक्सर में डाल कर उसका चुरा बना ले। ......
on 12 Dec 2020 , Concise by Kajalmishra, 0 0
पालक को धोकर काट लें। कुकर में नमक व पानी डालकर पालक को उबाल लें। उबले पालक का पानी छानकर अलग कर लें उसके बाद पालक को पीस लें
सबसे पहले एक माहुल में बेसन, कटी हुई हरी मिर्च, हरी धनिया, लाल मिर्च पाउडर और चाट मसाला पानी में मिलाकर घोल बना लें।
on 11 Dec 2020 , Concise by Kajalmishra, 0 0
आलुओं को उबाल कर ठण्डा करे। उसको छील कर छोटे टुकड़ो में काट लें। पैन में तेल गरम करें और हरी मिर्च व तिल भूनें।
बैंगन को धोकर अच्छी तरह से गोल आकार में काट ले काटने के बाद इन्हें पानी में ही डुबोकर रखें नहीं तो बैंगन काले पड़ने लगते हैं।
सबसे पहले मसूर की दाल को 30 मिनट तक भिगो कर रखें उसके बाद इसे उबाल ले ध्यान रखें उबलते वक्त ज्यादा मात्रा में उसमें पानी ना डालें।....
पनीर के मध्यम आकार के टुकड़े कर लीजिए और उस पर चाट मसाला, लाल मिर्च पाउडर, और नमक लगाकर उसे 15 से 20 मिनट तक ढककर रख दीजिए।
on 10 Dec 2020 , Concise by Kajalmishra, 0 0
ठंडी के मौसम में मूली के पराठे बहुत अच्छे रहते है। यह जुकाम, खासी इस सब में भी काफ़ी मददगार साबित होता है।और खाने में काफी स्वादिष्ट भी होता है।
सबसे पहले भिंडी को एक आकार में लंबा- 2 काट ले। एक कढ़ाई में तेल गर्म करें उसमें जीरा और हींग डालें और उन्हें भून लें।
सबसे पहले सारी भिंडी को एक ही आकार में काट ले। एक कढ़ाई में तेल गर्म करें और उसमें जीरा, हींग, खड़ी धनिया डालकर उसे भून ले।
पालक , मेथी , गाजर , फ्रेंच बीन्स , मटर , उबले आलू , हरी मिर्च , जीरा पाउडर , अदरक , लहसुन , प्याज़ और नमक को मिला कर एक मिश्र्ण बना लीजिए।
on 9 Dec 2020 , Concise by Kajalmishra, 0 0
पालक को उबाल कर पानी सुखा लें। दही , पालक , बेसन , अजवाइन , हल्दी , हरी मिर्च और नमक मिलाकर कोफ्ते का मिश्र्ण तैयार कर लें।
लेमन राइस एक लोकप्रिय दक्षिण भारतीय व्यंजन है। इसमें चावल को नींबू के रस के साथ पकाया जाता है। जिसकी वजह से चावल में नींबू की खटास आ जाती है। इसे आप बचे हुए चावल के साथ भी बना सकते हैं यह सुबह के लिए एक हेल्थी और जल्दी बनने वाला पौष्टिक नाश्ता माना जाता है।
सबसे पहले गहरे नॉन- स्टिक पैन में तेल डालें और उसे गर्म करने के पश्चात उसमें इलायची और तेज पत्ता डालकर उसे भून लें।
टमाटर पास्ता खाने में अति स्वादिष्ट होता है और इसे बनाना बहुत ही आसान है। इसमे कैलोरीज़ की मात्रा भी बहुत कम होती है|
सबसे पहले सॉस बनाने के लिए नॉनस्टिक पैन में तेल गर्म करें और उसमें हरा प्याज़ , हरी मिर्च और लहसुन डालें। प्याज़ को सुनहरा होने तक भूनें।
on 8 Dec 2020 , Concise by Kajalmishra, 0 0
आलू कद्दूकस करे और इसमें नमक और मैदा मिलायें। अब स्टीम बाउल में आलू को बाउल का शेप दें व दूसरे बाउल से प्रेस करके डीप फ्राई करे।
बेसन में धनियापत्ती, 2 छोटे चम्मच लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला, नमक मिला कर गाढ़ा पेस्ट बनायें ताकि पालक के पत्तो पर कोट हो जाये।
Submit
Add DM to Home Screen
