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भिंडी का रायता

भिंडी का रायता

on 15 Dec 2020 , Concise by Kajalmishra,

सबसे पहले भिंडी को धोकर काट ले | अब कढ़ाई को गैस पर चढ़ाएं उस में तेल डालकर तेल को गर्म करें | गर्म होने के बाद उसमें कटी हुई भिंडी डाल दे उन्हें भुरा होने तक उन्हें तल ले ।

वेज कटलेट

वेज कटलेट

on 14 Dec 2020 , Concise by Kajalmishra,

मैदे को पानी में घोल कर उसका पतला घोल बना ले। इस घोल में नमक, काली मिर्च पाउडर डाल दे। ब्रेड को मिक्सर में डाल कर उसका चुरा बना ले। ......

पालक पनीर

पालक पनीर

on 12 Dec 2020 , Concise by Kajalmishra,

पालक को धोकर काट लें। कुकर में नमक व पानी डालकर पालक को उबाल लें। उबले पालक का पानी छानकर अलग कर लें उसके बाद पालक को पीस लें

पनीर चीला

पनीर चीला

on 12 Dec 2020 , Concise by Kajalmishra,

सबसे पहले एक माहुल में बेसन, कटी हुई हरी मिर्च, हरी धनिया, लाल मिर्च पाउडर और चाट मसाला पानी में मिलाकर घोल बना लें।

तिल वाले आलू

तिल वाले आलू

on 11 Dec 2020 , Concise by Kajalmishra,

आलुओं को उबाल कर ठण्डा करे। उसको छील कर छोटे टुकड़ो में काट लें। पैन में तेल गरम करें और हरी मिर्च व तिल भूनें।

बैंगन के पकौड़े

बैंगन के पकौड़े

on 11 Dec 2020 , Concise by Kajalmishra,

बैंगन को धोकर अच्छी तरह से गोल आकार में काट ले काटने के बाद इन्हें पानी में ही डुबोकर रखें नहीं तो बैंगन काले पड़ने लगते हैं।

मसूर के कबाब

मसूर के कबाब

on 11 Dec 2020 , Concise by Kajalmishra,

सबसे पहले मसूर की दाल को 30 मिनट तक भिगो कर रखें उसके बाद इसे उबाल ले ध्यान रखें उबलते वक्त ज्यादा मात्रा में उसमें पानी ना डालें।....

पनीर पकोड़ा

पनीर पकोड़ा

on 11 Dec 2020 , Concise by Kajalmishra,

पनीर के मध्यम आकार के टुकड़े कर लीजिए और उस पर चाट मसाला, लाल मिर्च पाउडर, और नमक लगाकर उसे 15 से 20 मिनट तक ढककर रख दीजिए।

मूली के पराठे

मूली के पराठे

on 10 Dec 2020 , Concise by Kajalmishra,

ठंडी के मौसम में मूली के पराठे बहुत अच्छे रहते है। यह जुकाम, खासी इस सब में भी काफ़ी मददगार साबित होता है।और खाने में काफी स्वादिष्ट भी होता है।

दही भिंडी

दही भिंडी

on 10 Dec 2020 , Concise by Kajalmishra,

सबसे पहले भिंडी को एक आकार में लंबा- 2 काट ले। एक कढ़ाई में तेल गर्म करें उसमें जीरा और हींग डालें और उन्हें भून लें।

अचारी भिंडी

अचारी भिंडी

on 10 Dec 2020 , Concise by Kajalmishra,

सबसे पहले सारी भिंडी को एक ही आकार में काट ले। एक कढ़ाई में तेल गर्म करें और उसमें जीरा, हींग, खड़ी धनिया डालकर उसे भून ले।

दही पालक कोफ्ता

दही पालक कोफ्ता

on 9 Dec 2020 , Concise by Kajalmishra,

पालक को उबाल कर पानी सुखा लें। दही , पालक , बेसन , अजवाइन , हल्दी , हरी मिर्च और नमक मिलाकर कोफ्ते का मिश्र्ण तैयार कर लें।

मिंट पनीर बिरयानी

मिंट पनीर बिरयानी

on 9 Dec 2020 , Concise by Kajalmishra,

सबसे पहले गहरे नॉन- स्टिक पैन में तेल डालें और उसे गर्म करने के पश्चात उसमें इलायची और तेज पत्ता डालकर उसे भून लें।

पालक पापड़ी चाट

पालक पापड़ी चाट

on 8 Dec 2020 , Concise by Kajalmishra,

बेसन में धनियापत्ती, 2 छोटे चम्मच लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला, नमक मिला कर गाढ़ा पेस्ट बनायें ताकि पालक के पत्तो पर कोट हो जाये।

गोभी कोरमा

गोभी कोरमा

on 7 Dec 2020 , Concise by Kajalmishra,

गोभी को धोकर टुकड़ो में काट लें। कड़ाही में तेल गरम करें। गोभी में अच्छी तरह हल्दी लगाकर तल कर अलग रख लें।

पालक आलू और मूंगफली के कबाब

पालक आलू और मूंगफली के कबाब

on 7 Dec 2020 , Concise by Kajalmishra,

पालक आलू और मूंगफली के कबाब खाने में बहुत स्वादिष्ट एवं बनाने में काफी आसान होता है। आइए इसे बनाने का तरीका जानते हैं।

पनीर चीज कटलेट

पनीर चीज कटलेट

on 5 Dec 2020 , Concise by Kajalmishra,

यह व्यंजन खाने में अत्यंत स्वादिष्ट होता है। जितना यह स्वादिष्ट होता है उतना ही आसानी से और जल्दी बन जाता है आइए इसे बनाने का तरीका जानते हैं।

पपाया कटलेट

पपाया कटलेट

on 5 Dec 2020 , Concise by Kajalmishra,

यह व्यंजन बनाने में काफी आसान है और काफी स्वादिष्ट रहता है। यह बहुत जल्दी बन जाता है और बच्चों को खूब आता है।

आलू चना चाट

आलू चना चाट

on 5 Dec 2020 , Concise by Kajalmishra,

यह आलू चना चाट खाने में बहुत स्वादिष्ट और चटपटे व्यंजन है। यह ना केवल बड़े बल्कि बच्चों को भी खूब पसंद आता है आइए इसे बनाने का तरीका जान ले।

कॉर्न मशरूम मसाला

कॉर्न मशरूम मसाला

on 4 Dec 2020 , Concise by Kajalmishra,

मशरूम को उबाल कर छान लें और ठन्डे पानी से धो लें। पैन में तेल गरम करें।

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