पनीर पिस्ता रोल्स

पनीर पिस्ता रोल्स बनाने की आवश्यक सामग्री: 

पनीर : १/२ कप चूरा किया हुआ

पिस्ता पाउडर : २ टेबल स्पून

चीनी : २ टेबल स्पून पीसी हुई

दूध : १ टी स्पून

बादाम पाउडर : १ टी स्पून

इलायची पाउडर :२ से ३ टी स्पून

पिस्ता पाउडर : रोल करने के लिए

पनीर पिस्ता रोल्स बनाने की विधि : 

पनीर को एक प्लेट में रख कर अच्छी तरह से गूंथ लीजिए।

फिर उसमे चीनी, दूध, पिस्ता और बादाम का पाउडर डालकर अच्छी तरह से मिला ले।

फिर उसमें इलायची पाउडर डालकर अच्छी तरह से मिला ले।

अब उसे अच्छी तरह से बराबर हिस्सो में बांट कर रोल बना लीजिए ।

अब सभी रोल्स को पिस्ता पाउडर में लपेट कर फ्रिज में रख दे और १ घंटे तक ठंडा होने दे ।

अब उसे ठंडा ही परोसे ।