आवश्यक सामग्री: 

चावल: ३कप मसले हुए

गेहूं का आटा :१/४कप

बेसन :१/४कप

हल्दी :१/४टी स्पून

हींग :१/४ टी स्पून

लाल मिर्च पाउडर :१ टी स्पून

हरा धनिया :१/४ टेबल स्पून

हरी मिर्च :१ टी स्पून

नमक :स्वादानुसार

दही :१/३ कप

शक्कर :१/४ टी स्पून

तेल: सेकने के लिए।

बनाने की विधि: 

सभी सामग्री को एक बाउल में डालकर उसमे ३/४ कप पानी डालकर अच्छी तरह से मिला ले।

एक नॉन स्टिक पैन में तेल गर्म करें और बनाया हुआ घोल डाले।

अच्छी तरह से एक तरफ से सुनहरा होने दे फिर दूसरी तरफ पलट के उसे सेक ले ।

अब उसे दोनो तरफ़ से सुनहरा होने तक पका लें।

अब इसे गरमागरम परोसें।

आप इसे सॉस या चटनी के साथ परोसें।