टमाटर पास्ता


Tamato pasta

टमाटर पास्ता खाने में अति स्वादिष्ट होता है और इसे बनाना बहुत ही आसान है। इसमे कैलोरीज़ की मात्रा भी बहुत कम होती है|

आवश्यक सामग्री:
  • टमाटर : डेढ़ कप उबाला हुआ
  • व्होल व्हीट पास्ता: उबाला हुआ १ कप
  • जैतून का तेल: २ छोटे चम्मच
  • लहसुन: टुकड़ा किया हुआ
  • ब्रोकली: उबाला हुआ १ कप
  • बेसिल: बारीक कटा हुआ एक छोटा चम्मच
  • लाल सूखी मिर्च के दाने: एक छोटा चम्मच
  • नमक :स्वादानुसार
बनाने की विधि:
  • एक नॉन स्टिक पैन में तुम का तेल डालकर उसे गर्म करें उसके बाद उसमें लहसुन डालकर उसे 30 सेकंड तक भूंन ले।
  • अब इसमें ब्रोकली डालकर उसे कुछ वक्त तक भूंन ले।
  • अब इसमें उबाला हुआ टमाटर, बेसिल, लाल मिर्च के दाने, नमक डालकर उसे कुछ वक्त तक एक साथ पकाएं।
  • वह सब पकने के बाद उसमें उबाले हुए पास्ता को डालें और उसे 1 से 2 मिनट तक पकाएं।
  • अब इस टमाटर पास्ता को गरमागरम परोसें।

 

 

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