केले की सब्जी


Kele ki sabji
आवश्यक सामग्री:
  • कच्चे केले : १ १/२ गोल कटे हुए
  • तेल : १ १/२ चम्मच
  • हींग : १/२ छोटा चम्मच
  • हल्दी पाउडर : १/४ छोटा चम्मच
  • नमक : स्वादानुसार
  • धनिया जीरा पाउडर : १ छोटा चम्मच
  • हरा धनिया : २ बड़े चम्मच
  • चीनी : १ चम्मच
  • सरसों : १ चम्मच
  • लाल मिर्च पाउडर : १ चम्मच

बनाने की विधि:
  • केले की सब्जी बनाने के लिए सबसे पहले नॉन स्टिक पैन को गर्म करें और उसमें तेल डालें|
  • फिर इसमें हींग और सरसों के दाने डालकर उन्हें चटकने दे।
  • फिर इसमें केले, हल्दी पाउडर, नमक, धनिया, जीरा पाउडर, चीनी, लाल मिर्च पाउडर डाल कर उसे धीमी आंच पर 2 से 3 मिनट तक पकाएं|
  • केले की सब्जी को तुरंत गरमागरम परोसें।

 

 

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